Camarones salteados en tajín, pesca blanca crunch, aguacate, puerro crunch, sour cream de pimentón ahumado, mayonesa de tigre de maracuyá y salsa teriyaki. cubierto con semillas de ajonjolí.
30 bocados de sushi, elige tres opciones entre Happy Buda, Bacon, Philadelphia, Spider, Kanpai y Conquistador. Acompañado de 2 bocados de Crusty Crab y 2 bocados Genzai.
Camarones salteados, kanikama, ceviche de mango, queso crema, aguacate, puerro crunch y salsa de ajonjolí.
Camarones crunch, kanikama, aguacate, queso crema, puerro crunch y salsa dinamita. cubierto con semillas.
Salmón, kanikama, queso crema, aguacate, tocineta caramelizada en reducción de vino tinto, cebollín y salsa agridulce.
Salmón, palmito de cangrejo crunch, ceviche de cidra, cebolla crunch, aguacate, queso crema, mango, mermelada de pepino y salsa agridulce.
Kanikama, pepino, aguacate, queso crema y salsa dinamita. cubierto con semillas.
Salmón, queso crema, aguacate y cebollín. cubierto con semillas.
Salmón, palmitos de cangrejo crunch, camarones salteados, queso crema, aguacate, cebollín y salsa dinamita.
Salmón, kanikama, queso crema, aguacate, plátano maduro, puerro crunch, con salsas teriyaki y mayonesa de sriracha.
Salmón, aguacate, queso crema, cebollín, kanikama y salsa dinamita. cubierta tempurizada.
Salmón, atún, kanikama, aguacate y salsa dinamita. cubierto con semillas.
Camarones crunch, plátano maduro, aguacate, ceviche de cidra, queso crema, palmitos de cangrejo crunch, teriyaki y salsa huancaína. cubierto con semillas de ajonjolí.
Menú para 2 personas con 2 bebidas + 1 entrada + 2 fuertes + 1 postre + 1 botella Hatsu Water.